NUTRIÇÃO, O QUE É?

Nutrição é o processo através do qual se fornece ao organismo os nutrientes necessários para a manutenção da vida. Reúne um conjunto de etapas que envolvem a mastigação, ingestão, digestão, absorção, metabolismo e excreção, com a finalidade de produzir energia e manter as funções do organismo. Uma boa nutrição começa com a escolha certa dos alimentos, incluindo sua forma de preparo, a quantidade a ser ingerida, a variedade de alimentos presentes em cada refeição, bem como a combinação entre eles. Nutrição é saúde através da alimentação. Por isso, escolha seus alimentos, tendo em vista seu bem estar-integral. Deus diz: “Por que gastais o dinheiro naquilo que não é pão? E o produto do vosso trabalho naquilo que não pode satisfazer? Ouvi-me atentamente, e comei o que é bom...”. Isaías 55:2.